Rotwein Scaia Paradiso - Tenuta San Antonio

SFr. 23.50

Flasche à 75cl

Der Scaia Premium Paradiso der Tenuta Sant Antonio zeigt sich in dichtem, undurchdringlichem Rubinrot mit violetten Reflexen.

In der Nase entwickelt der neueste Wein der Tenuta Sant Antonio ein sehr fülliges und harmonisches Bouquet mit primären Noten von Sauerkirschen und Waldbeeren gefolgt von subtilen Nuancen von kandiertem Obst, schwarzem Pfeffer und Lakritze.

Am Gaumen wirkt der Scaia Premium füllig, samtig und weich mit hervorragendem Trinkfluss, guter Struktur und expansivem Finale.

Mit dem Scaia Premium bringen die vier Castagnedi-Brüder den neuen Top-Wein der Scaia-Linie auf den Markt. So werden die Trauben für den Scaia Premium aus Lagen in den Gemeinden Colognola und Mezzane im Valpolicella-Gebiet von Hand in kleine Kisten gelesen um dann in der Kellerei eine sanfte Pressung mit anschließender 15-tägiger Gärung im Edelstahltank zu erfahren.

Land: Veneto, Italien
Rebsorten: 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Cabernet Sauvigon, 10% Merlot
Ausbau: 12 Monate in französischen 500-Liter Tonneaux-Holzfässern
Einheit: 75cl
Volumen: 14.5%

 

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